Pages

welcome at my blog ! (^^,)

hope you can enjoy it !

Saturday, June 2, 2012

Soup Potato with Creamy Milk

Posting lagi heheh ^_^
Udah lama nih buatnya, tapi gak apa2 kan ya kalo di posting sekarang??? :D

Jangan bosen ya baca postinganku hihihi..
Ini sebenarnya resep yang pake feeling, tapi serius enak banget! Gurih campur asin gitu.. Ini menu kepepet ya hahaha..


Bahan :
1 bungkus Risoto Mashed Potato Instant rasa ayam
300 ml susu cair
Garam dan merica bubuk secukupnya aja
100 gr dada ayam cincang
Sosis sapi, bisa diganti smoked beef
Saus tomat dan saus sambal bila suka
1 sdm mentega
1 siung bawang putih
1/4 sdt bawang bombay
1 sdt tepung maizena dicampur 1 sdm air matang hangat, larutkan(bisa diganti fresh cream jika ingin lebih
Oregano bubuk secukupnya untuk taburan
Keju parut untuk taburan jika suka


Cara membuat :
- Panaskan mentega sampai leleh, masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga harum dan berwarna kuning.
-  Masukkan dada ayam cincang dan sosis sapi, aduk hingga berubah warna.
- Lalu masukkan garam, merica bubuk, saus tomat, saus sambal aduk hingga rata.
- Masukkan susu cair dan tuangkan Risoto Mashed Potato Instant rasa ayam beserta dengan bumbunya.
- Masukkan larutan tepung maizena + air matang hangat), masak hingga kental seperti bubur.
- Angkat dan taburkan oregano bubuk secukupnya.
- Sup kentan hangat siap disajikan.


Berikut sup kentang buatanku untuk adik kecilku(Vero) yang sedang tidak enak badan waktu itu  :








Kata adikku : "Enak banget, ce.. Makasih ya, ce.." Hihihi ^_^ seneng bukan main adikku bilang gitu. Akhirnya dia mau makan padahal mulutnya lg pahit tuh. Puji Tuhan banget deh... :)

No comments: